Pourquoi la carotte a autant la cote ?
Elle est connue, cultivée et consommée très largement dans le monde entier, elle arrive en seconde position juste après la pomme de terre dans les cultures internationales. Légume racine qui fait l’unanimité et qui rentre dans la composition d’un grand nombre de recettes issues de diverses traditions culinaires, on la retrouve sur chaque continent. Tant et si bien qu’on ne sait pas précisément son origine. Comme si elle avait toujours fait partie de l’alimentation de l’homme partout, ou presque sur la planète. Le Dr Valnet, autre célèbre médecin, auteur et artisan du développement de la branche Phyto-aromathérapie en France, disait de la carotte « Un des légumes les plus précieux pour l’homme ». Elle est d’ailleurs l’allié idéal pour une belle peau. Nous allons voir les différents bienfaits de la carotte pour la peau.
Exceptionnelle richesse en vitamines et minéraux
Véritable cocktail, la carotte est constituée en moyenne de 7% de minéraux et vitamines. Elle est riche en fer, calcium, phosphore, manganèse, soufre ou encore magnésium, cuivre, sodium. Elle contient également des vitamines B et C en quantités non négligeables, mais son intérêt nutritionnel principal reste sa richesse en vitamine A et en bêta-carotène.
Les propriétés de la vitamine A
Le bêta-carotène, ou provitamine A, est le pigment orangé qui donne cette belle couleur aux carottes. Parce qu’il neutralise et dégrade les radicaux libres, ces vilaines molécules responsables de l’usure de notre organisme, on le dit antioxydant. Il ralentit la dégénérescence cellulaire. On va jusqu’à dire qu’il permettrait de vivre plus longtemps et en bonne santé !
Notre corps va transformer le bêta-carotène en vitamine A, essentielle à notre organisme pour de nombreuses raisons.
- La vitamine A joue un rôle dans le maintien et l’amélioration de la vision.
- Elle protège la peau du vieillissement et des agressions extérieures telles que le soleil, la pollution, le stress ou le tabac.
- Elle aide à la cicatrisation et combat la sécheresse cutanée.
- Elle agit sur la croissance et stimule le système immunitaire.
- Elle régule le sommeil et la tension artérielle.
- Elle nourrit les cellules des cartilages et des os ou encore des vaisseaux sanguins.
- Elle régule le sommeil et la tension artérielle.
Elle est donc essentielle à de nombreux processus vitaux.
Par ailleurs, une carence en vitamine A se caractérise par une grande fatigue, des troubles oculaires ou cutanés. Elle est présente en grande quantité dans les carottes ce qui fait d’elle une alliée au quotidien dans notre alimentation.
Si elle est constituée de presque 80% d’eau, elle est aussi un des légumes qui contient le plus de sucre, c’est peut -être pour cela qu’on l’aime tant, le sucre stimulerait la libération de sérotonine, l’hormone du bonheur, certainement à l’origine de cette fameuse expression « les carottes ça rend aimable ».
Les multiples bienfaits de la carotte pour la peau
La carotte pour préserver la jeunesse de la peau
Sa teneur en bêta-carotène aide à bloquer les radicaux libres à l’origine du vieillissement cutanée et stimule la régénération des cellules. Ainsi, grâce aux propriétés du bêta-carotène, la carotte peut permettre de ralentir le vieillissement cutané.
Par ailleurs, une perte d’élasticité de la peau entraîne l’apparence des rides. Ainsi, le bêta-carotène est l’actif idéal pour ralentir l’âge. En effet, il favorise la production du collagène. Cette protéine est essentielle car elle permet la cohésion, la bonne élasticité et la régénération des tissus. Elle aide également à maintenir une bonne hydratation permettant d’atténuer l’apparence des rides.
Les bienfaits de la carotte pour une peau bronzée
Le bêta carotène est le précurseur de la vitamine A qui contribue à la production de la mélanine.
La mélanine est le pigment qui permet de donner à la peau une couleur brune lors du bronzage. Ainsi, grâce à son pigment orangé, la carotte permet de donner un teint légèrement hâlé et d’aider à prolonger le bronzage.
De plus, elle contient de la lutéine qui agit comme un antioxydant et qui aide également à colorer la peau.
De ce fait, appliquer de l’huile de carotte sur votre visage permet ainsi de favoriser et de prolonger le bronzage de manière naturelle.
Les bienfaits de la carotte pour une peau lumineuse
La carotte donne bonne mine, et cela grâce à sa teneur en vitamine A.
La vitamine A est d’ailleurs la vitamine par excellence pour un teint plus éclatant et lumineux. En effet, lorsque la peau est terne, cela est dû à un manque de régénération des cellules. Il y a donc une accumulation de cellules mortes à la surface de l’épiderme.
Par conséquent, la lumière va moins se refléter sur le visage, donnant l’impression que le teint est plus terne.
C’est pourquoi, la carotte est idéale pour redonner de l’éclat à la peau. La vitamine A présente en grande quantité sous forme de bêta-carotène, favorise la régénération des cellules de la peau et aide à améliorer l’hydratation de la peau.
Qui plus est, son pigment orangé procure un teint légèrement hâlé redonnant au visage plus de couleurs. L’utilisation de la carotte permet ainsi de raviver l’éclat du visage, le rendant plus lumineux et offrant un effet bonne mine.
Un ingrédient naturel anti-imperfections
La carotte a une forte concentration en acides gras insaturés essentiels pour une peau en bonne santé et une barrière cutanée saine. Cet apport va permettre de réguler la sécrétion de sébum et peut ainsi réduire la présence de l’acné.
De plus, la vitamine A contenue dans la carotte est connue pour ses propriétés régénératrices. En effet, la vitamine A aide dans le renouvellement des cellules, ainsi, elle peut aider dans la cicatrisation des lésions présentes à la surface de la peau comme par exemple celles causées par l’acné.
D’autre part, la carotte favorise la production de collagène qui aide la peau à se cicatriser plus rapidement et la rend plus résistante.
Notre sélection peau pour bénéficier des bienfaits de la carotte
Afin de bénéficier des bienfaits de la carotte, nous avons développé plusieurs compléments alimentaires et produits dermocosmétiques qui en contiennent !
Oemine Vitamine A, par les carottes et les myrtilles qu’il contient, contribue au maintien d’une vision normale. Il est également recommandé pour conserver une peau et des muqueuses normales.
Oemine Solaire prépare la peau à une exposition au soleil en contribuant à protéger les cellules contre le stress oxydatif grâce à la vitamine C qu’il contient. Il participe au maintien d’une peau normale, par sa teneur en vitamine A.
Et pour une protection du visage au quotidien la Crème Multivitaminée Oemine, hydratante et anti oxydante prévient les signes prématurés du vieillissement cutané. Les vitamines A, C et E naturellement présentes dans les ingrédients nourrissent et illuminent la peau.
Pour retrouver ces compléments alimentaires à base de carotte, découvrez la liste de nos points de vente. Vous pouvez aussi directement acheter sur le site boutique www.oemine-nature.com.
Article inspiré des travaux du Dr Dupont dans son livre : « Les Vitamines : vérités et mensonges » et du Dr Valnet dans son livre : « Se soigner par les fruits et les légumes ».
Natacha, naturopathe Oemine Nature
